黒川温泉
あか牛ファンド

日程:2021年2月20日(土)〜

黒川温泉は、南小国町 で生まれ育つあか牛に関わる広報活動や体験イベント、あか牛(仔牛)購入のための基金を募る“黒川温泉あか牛ファンド”を設立します。

⿊川温泉では現在、地元農家と連携して、南⼩国町産のあか⽜を輪の中心にした資源循環の⽣態系を未来に継いでいく “つぐも”プロジェクトに取り組んでいます。

そのプロジェクト活動の1つが“黒川温泉あか牛ファンド”です。

  • あか牛ファンドでは、加盟されている旅館や飲食店で対象のあか牛商品を食べることにより、1食につき50円が事務局に寄付されます。この寄附金は、南小国町産のあか牛に関わる広報活動や体験イベント、あか牛(仔牛)の購入などに使用されます。
    • 現時点では、加盟店で提供しているあか牛は、南小国産のあか牛ではありません。
      少しずつ南小国産のあか牛を増やしていくための基金となります。

つぐもプロジェクト始動

熊本県阿蘇にある南小国町では、いくつもの地域資源が循環しており、持続可能な生態系を形作っています。

  • 千年以上前から人の手で維持されてきた阿蘇の広大な草原
    あか牛の放牧や野焼きによる草原の維持、畜産や稲作に結びつく草原の活用、その景観や多様性の保全などの循環型農業
  • 江戸時代中期から旅人を招き入れ、温泉により人々の心身を癒してきた黒川温泉
  • ここにある“景観”、“農業”、“観光”の循環をあか牛を軸に次世代に継いでいく。そのために南小国で生まれ育ったあか牛を肉にして、町内の旅館や飲食店でお客様に還元するプロジェクトが“つぐも”です。
    “つぐも”は地元の私たちだけではなく、この地を訪れる皆様と一緒に進めるプロジェクトでもあります。黒川温泉を訪れ、湯に浸かり、あか牛を召し上がっていただく──それが地域の経済と雇用、文化を守り、継いでいく“次の百年へ”の一歩となります。

あか牛ファンドに参加するには

あか牛ファンドの加盟店は、11の旅館及び飲食店で、13のプラン・メニューがございます。こちらの加盟店で対象商品を食べることにより、1食につき50円が事務局に寄付されます。

  • 写真はイメージです。

あなたの1食が、将来の南小国のあか牛を育て、この地の草原を守ることに繋がります。ファンドで集めた基金の使い道は、適宜ご案内いたします。皆様のつぐもプロジェクトへのご参加をお待ちしています。

新型コロナ感染拡大防止の対策

黒川温泉の旅館それぞれが独自にお食事処や飲食に関する新型コロナ感染拡大防止対策を実施しています。

一例として

  • 接触部分の消毒や換気の徹底
  • 配膳、お席の間隔は一定の距離を確保
  • お部屋食や個室での対応
  • お料理の提供回数を減らして対応
  • 料理説明の献立表の準備 など
  • 各旅館の建築構造や設備状況に応じて対策方法は異なります。詳しくはご宿泊先の旅館へお問い合わせください。

黒川温泉 あか牛ファンド
2021年2月20日(土) 〜

実施期間
2021年2月20日(土) 〜
ご参加方法
下記の一覧よりご希望のプランをお選びいただきご予約ください。
1食につき、50円がファンドの基金として積み立てられます。

加盟旅館・飲食店プラン一覧

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旅館名 最低料金 最高料金 プラン名
御客屋 19,800円 24,200円 ★熊本・阿蘇の美味な食材を楽しむ♪質の高い特選料理『くまもとあか牛のセイロ蒸し』プラン
奥の湯 17,000円 20,000円 奥の湯★スタンダードプラン/本館2階川側部屋タイプおまかせ【1泊2食付】
山河 19,800円 36,300円 【熊本県産ブランド牛】阿蘇あか牛ステーキ付きプラン
のし湯 20,900円 31,900円 【のし湯の定番】1泊2食スタンダード【11時OUT】のんびりプラン
ふもと旅館 22,000円 24,200円 【別館・露天風呂付ツイン(洋室)】◆肉質最上級◆【阿蘇・あか牛】の鍬焼きに霜降り馬刺しのご夕食プラン
優彩 22,000円 - あか牛すきやきプラン
夢龍胆 19,000円 31,000円 【料理グレードUP】大自然が育む「阿蘇あか牛」付き会席プラン
花泊まり 19,000円 25,000円 【料理グレードUP】大自然が育む「阿蘇あか牛」付き1泊2食プラン
わかば旅館 13,200円 23,100円 【新型コロナ対応】お部屋でゆったりあか牛丼プラン 【夕食朝食お部屋食】
13,200円 23,100円 【新型コロナ対応】馬刺しと赤牛の共演プラン 熊本味三昧コ-ス 通常料金+4500円UP【禁煙】
18,700円 23,100円 【新型コロナ対応】大人気 赤牛ステーキ付きプラン!!+3000円UP【禁煙】
和らく 38,000円 45,000円 あか牛三昧プラン
わろく屋 2,300円 2,300円 特選あか牛重
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